着火方法how to light the coals

基本さえ学べば、チャコールの着火はとても簡単!
チャコールブリケットの性質上、密集させると火が燃え広がりやすくなり、準備がより早く行えます。

方法1:チムニースターターを使った火おこしの方法。
チムニースターターは、新聞紙一枚で、炭への着火が可能な合理的な道具です。
燃えた新聞紙からの熱い空気が煙突効果で上昇気流を起こす原理を利用して、うちわで扇いだり、バーナーで炙ること無く、放っておくだけで火おこしが出来ます。

ステップ1 チムニースターターへチャコールを入れる。
適量(100個程度を目安)のチャコールを入れます。

ステップ2 新聞紙を下段に入れ、着火する。
チムニースターターの底に丸めた新聞紙を詰め、着火します。
新聞紙はギュッと圧縮せず、柔らかく丸めるのがポイントです。
そのまま放置するだけで、火おこしができます。
少量の食用油を垂らすと、燃焼時間が長くなります。

ステップ3 グリルに移す
約15分後、上部のチャコールが燃え、表面がグレーになってくるのを確認し、グリルの炭網の上に移します。

メソッド2: ライターオイルを用いたキングスフォード オリジナルチャコールの着火方法

ステップ1 チャコールをきれいな山型に盛ります。
この配置方法は効率よく炭を燃やすのに最適です。

ステップ2 ライターオイルをチャコールに回しかけ、着火。
火をつける前に、注意を払いライターオイルをチャコール山全体に回しかけ、着火します。
注意:燃焼中のチャコールにライターオイルをかけることは危険ですので、絶対におやめ下さい。

ステップ3 チャコールの端がグレーになったら準備完了
オイルが燃焼しきると、徐々にチャコールの端がグレーに変化します。そうするとチャコールを広げて、準備完了です。この一連の作業には約15分かかります。

メソッド 3:キングスフォード マッチライトチャコールへの着火方法
簡単に着火できるのが特長のキングスフォードマッチライトチャコールは、適度に着火成分がブリケットに含まれているので、マッチ1本で直接着火が可能です。

ステップ1 チャコールをきれいな山型に盛ります。
山型またはピラミッド型に盛ることで、効率よく着火し早く準備が出来ます。

ステップ2 チャコールに着火します。
マッチを用いて数個のブリケットに直接火をつけます。やがて他のブリケットに火が移っていき全体に燃え広がります。
この時点では、着火成分が燃えているだけなので、まだBBQを始めることはできません。

ステップ3 チャコールの端がグレーに変化したら準備完了
火柱がなくなって、チャコールの端がグレーに変化して表面が灰に覆われたら、チャコールを広げます。