PRODUCT商品一覧

         
オリジナルチャコール Original Charcoal
オリジナルチャコールは約100年に渡り、定番のBBQチャコールとして位置づけられています。チャコールブリケットは天然の材料でできており、バーベキューの愛好家にとって、欠けがいのない物となりました。それでもなおキングスフォード社は常にチャコールの改良を重ねてきました。最新のブリケットの特徴は’Sure Fire Grooves’ という、形状の改良によって従来品よりも素早く着火することができ、長い燃焼時間を実現しました。
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マッチライトチャコール Match Light Charcoal

マッチライトチャコールはオリジナルチャコールよりも着火が容易です。マッチライトチャコールには着火成分が含まれており、マッチやライターだけで簡単に着火することができます。着火後チャコール全体が一気に燃え広がるため、着火後約10分で調理のスタートが可能です。

マッチライトチャコールは、オリジナルと同じ材料でできているので、全体が燃え広がった後は着火材が揮発してしまうので、食材へのにおい移りの心配はありません。

使用後に残ったチャコールを保管する場合は袋の開け口を丸め込んで保管します。
着火成分が徐々に揮発するため、開封後はなるべく早く使い切ってください。
未開封のものは、乾燥した涼しい場所で保管しておくと1~2年は保管可能です。
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プロフェッショナル Professional
               

Kingsfordプロフェッショナル チャコールブリケットは、プロ品質の結果を保証するために100%天然成分とプレミアム木炭を使用して米国で製造されています*。あなたがお好みのどの肉にもより強く風味を残せる最適な温度を提供します。また、キングスフォードで最も灰の発生を抑えた配合を採用しているため、カバードグリルやスモークにも適しています。着火後、約10分でグリルに適した温度になり、その後も高いレベルでの温度維持と燃焼時間を提供する、まさにBBQプロ向けのチャコールです。

*北米の原材料を使用

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ロングバーン Long Burn

KingsfordLong Burnチャコールブリケットでバーベキューをもっと楽しみましょう。 100%天然成分と高級木炭をブレンドした米国*製のロングバーン チャコールブリケットは、燃焼時間が最大40%長く、スモークやゆっくりとした調理に最適です。灰の発生を抑えた配合と長時間の燃焼性能を備えたキングスフォードロングバーンブリケットを使用すると、グリルへのチャコールの補充頻度を減らすことができて**、もっとBBQが簡単になるので、スマートバーベキューの実現が可能になります。

*北米の原材料を使用

**Kingsfordオリジナル チャコールブリケットとの比較

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フレーバーチャコール アップルウッドFlavor Charcoal
日本人にも馴染みのあるアップルウッド材のチップが混合されたフレーバーチャコールです。
ほのかに甘くクセのないスモーキーな味付けに仕上がるチャコールです。ポーク、チキンに適しています。オリジナルチャコール同様、素早く容易に着火が可能です。
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フレーバーチャコール メスキートFlavor Charcoal
テキサスに代表されるアメリカ南西部で古くから愛されるマメ科植物のメスキート材のチップが混合されたフレーバーチャコールです。
高温でゆっくりと燃える性質があり、食材にしっかりとスモーキーな風味が移るのが特長です。ビーフや野菜に最適です。
オリジナルチャコール同様、素早く容易に着火が可能です。
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フレーバーチャコール ヒッコリーFlavor Charcoal
クルミ科のヒッコリー材のチップがチャコールに混合されたフレーバーチャコールです。
ほんのり甘く食欲をそそる風味を食材に付けることができ、ビーフ、ポーク、チキンなど、食材を選ばずに使用できます。オリジナルチャコール同様、素早く容易に着火が可能です。
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